Kuzu ADDENSANTE Indicazioni: amido della radice di kuzu. Modalità d'uso: sciogliere 1 cucchiaino di kuzu in 200 ml, far bollire a fuoco basso fino a che diventa una gelatina trasparente e poi utilizzare. Cod. 2391..
Kozu BIOLOGICO Indicazioni: data l'elevata capacità gelificante, può essere utilizzato in cucina nelle zuppe, nelle salse, nelle gelatine e nei dolci. Modalità d'uso: sciogliere in acqua fredda prima di cucinarlo. In cottura rimestare in continuazione con un cucchiaio di legno. Cottura in 2 minuti. Caratteristiche: fecola della radice di Pueraria Lobata. Lavorato secondo il metodo tradizionale. Componenti: fecola di radice di pueraria lobata. Cod. 1KUZUBO..
Isola BioMANDORLA DOLCE Bevanda biologica DescrizioneBevanda ottenuta dalle mandorle dolci ed esaltata con sciroppo d’agave. Naturalmente dissetante, si propone come alleato della tua pelle grazie al contenuto di vitamina E. Ottima per la prima colazione con i cereali, aggiunta al caffè o al tè, oppure in cucina nella preparazione di frullati, dessert e piatti a base vegetale. Ingredienti Acqua, mandorle* (5%), sciroppo d’agave*, sale marino. (*= da agricoltura biologica) Può contenere tracce..
LECCA LECCA TUTTIFRUTTI Prodotto biologico, senza glutine. Ingredienti Sciroppo di riso* (82%); succo di mela concentrato*; aroma naturale di mirtillo; aroma naturale di lampone; aroma naturale di mela; aroma naturale di limone*; aroma naturale di arancia*; succo concentrato di sambuco*; aromi naturali; correttore di acidità: acido citrico. * Prodotto biologico. Caratteristiche nutrizionali Valore energetico376 kcal - 1598 kJ Glucidi94 g Glucidi solubili54 g Proteine totali0 g Lip..
Lecitina di Soia GRANULARE Componenti: pura granulare, lecitina di soia. Contenuto minimo di fosfolipidi. Formato: 250 e 400 g. Cod. LEP002 / LEG001..
Lecitina di Soia La lecitina di soia è ottenuta da semi di soia ed è costituita da fosfolipidi naturalmente ricchi di acidi grassi polinsaturi. La lecitina di soia è un alimento naturale in granuli, pronta all'uso. Ingredienti Lecitina di soia 100%. Caratteristiche nutrizionali per 100 g%RDA* Valore energetico884 kcal - 3640 kJ Proteine6,7 g Carboidrati di cui monosaccaridi e disaccaridi di cui polisaccaridi0,1 g< 0,1 g< 0,1 g Grassi di cui saturi di cui monoinsaturi di cui polin..
Lecitina di Soia La lecitina di soia è ottenuta da semi di soia ed è costituita da fosfolipidi naturalmente ricchi di acidi grassi polinsaturi. La lecitina di soia è un alimento naturale in granuli, pronta all'uso. Ingredienti Lecitina di soia 100%. Caratteristiche nutrizionali per 100 g%RDA* Valore energetico884 kcal - 3640 kJ Proteine6,7 g Carboidrati di cui monosaccaridi e disaccaridi di cui polisaccaridi0,1 g< 0,1 g< 0,1 g Grassi di cui saturi di cui monoinsaturi di cui polin..
Lievito Alimentare IN FIOCCHI Caratteristiche: prodotto su base di melassa. Formato: 200 g. Cod. LIC309..
baule volante Lievito alimentare Descrizione Lievito alimentare con farina di malto d’orzo. Ingredienti Lievito essiccato* (Saccharomyces cerevisiae), farina di malto d'orzo* 20%, sale. *biologico Può contenere frutta a guscio. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g Energia 1.450 kJ/347 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 5 g1,3 g Carboidratidi cui zuccheri 38 g10 g Fibre 20 g Proteine 27 g Sodio 1 g Modalità d'uso Aggiungere uno o due cucchiai alle minestre, a..
Lievito alimentare in scaglie Descrizione Lievito alimentare biologico in scaglie con farina di malto d'orzo, fonte di vitamine B1, B2, zinco, magnesio e ad alto contenuto di fibre. ..
Lievito PER PIZZE E TORTE SALATE Componenti: tartrato di potassio estratto dalle uve, bicarbonato di sodio, amido di mais. Formato: 3x18 g. Cod. LPT003..
Liquirizia Calabra Componenti: pura liquirizia da agricoltura biologica. Puro succo estratto dalla radice della liquirizia (Glycyrrhira glabra) attraverso cottura e lenta spremitura. Formato: 50 g. Cod. LIB564..
MACCHERONI 100% PISELLI BIO Descrizione Specialità alimentare biologica a base di piselli. Ingredienti Farina di piselli, acqua. Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, soia e sesamo. Caratteristiche nutrizionali Valori mediPer 100 g Energia1.413 kJ334 kcal Grassidi cui saturi1,4 g0,3 g Carboidratidi cui zuccheri53 g2,5 g Fibre6,5 g Proteine24 g Sale0 g Conservazione Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da funti di luce e di calore. Validità a confezionamento int..
MALTO DI ORZO Malto ottenuto con il metodo tradizionale che prevede l'aggiunta di orzo germogliato (ricco di enzimi) ad un cereale cotto. Ingredienti Orzo*; acqua. * Da agricoltura biologica. Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto. Caratteristiche nutrizionali per 100 g Valore energetico291 kcal - 1236 kJ Glucidi70,4 g Proteine totali4,5 g Lipidi totali0,1 g Formato 400 g. Cod. 1MARZO..
MALTO DI RISO BIO Descrizione Malto biologico, ottenuto con il metodo tradizionale che prevede l'aggiunta di orzo germogliato (ricco di enzimi) ad un cereale cotto. Deve essere sempre presente, come ingrediente, una parte di orzo. Prodotto adatto ai vegani. Ingredienti Acqua, riso* (28%), orzo maltato*. *Ingrediente biologico. Valori nutrizionali Energia1.346 kJ317 kcal Grassidi cui saturi0,4 g0 g Carboidratidi cui zuccheri77 g46 g Fibre0 g Proteine1,5 g Conservazione Validità a confezionam..
Miele D'ARANCIO Indicazioni: miele italiano da agricoltura biologica, Non subisce trattamenti termici superiori ai 40°e l'eventuale cristallizzazione che ne deriva è indice di elevata qualità del prodotto. antispasmodico e sedativo e, pertanto indicato per i soggetti nervosi, ansiosi e in caso d' emicrania, insonnia e palpitazioni. Caratteristiche: prodotto in un'apicoltura storica, organizzata per seguire i differenti momenti di fioritura nelle varie zone d'Italia. Il Miele di Arancio è un Mi..
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